Chế Độ Ăn Cho Người Trào Ngược Dạ Dày Từ Chuyên Gia Dinh Dưỡng

Chào bác sĩ và các chuyên gia tư vấn dinh dưỡng. Em tên là Dung, năm nay 25 tuổi. Em mới phát hiện mình bị trào ngược dạ dày cách đây một tháng. Bác sĩ có thể tư vấn cho em chế độ ăn cho người trào ngược dạ dày giai đoạn đầu được không ạ?

Chị Dung – 25 tuổi.

Chào bạn Dung.

Khi thức ăn cùng với dịch dạ dày trong cơ thể bị đẩy ngược lên thực quản được gọi là tình trạng trào ngược dạ dày. Dạ dày và sức khỏe con người sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều khi gặp phải tình trạng này.

Hiện tượng trào ngược dạ dày thực quản

Vì vậy, khi gặp phải trào ngược dạ dày, bệnh nhân nên lưu ý tới chế độ sinh hoạt và ăn uống nhiều hơn. Chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về chế độ ăn của người trào ngược dạ dày qua những thông tin dưới đây.

Bài viết cùng chủ đề

Những điều cần lưu ý khi ăn uống dành cho người trào ngược dạ dày

Triệu chứng phổ biến mà những người mắc chứng trào ngược dạ dày thường xuyên mắc phải là: Tức ngực, đau họng, khó nuốt, ợ hơi, ợ nóng, buồn nôn,… Vì vậy, để không gặp phải tình trạng trên, bạn cần lưu ý những điều sau:

Hạn chế sử dụng những thực phẩm có khả năng gây kích thích sự co thắt của thực quản dưới và tăng tiết dịch axit như: dứa, cam, thức ăn cay, nóng, đồ uống có ga, đồ uống cồn, thuốc lá, chanh,…

Hạn chế sử dụng đồ uống có cồn, chất kích thích như rượu bia thuốc lá
Hạn chế sử dụng đồ uống có cồn, chất kích thích như rượu bia thuốc lá…

Bổ sung những thực phẩm có khả năng giúp trung hòa axit trong dạ dày. Đồng thời, sử dụng những thức ăn có tính kiềm và tốt cho niêm mạc dạ dày như: đạm dễ tiêu, bột yến mạch, bánh mì,…

Người trào ngược dạ dày nên sử dụng thực phẩm nào?

Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất nhiều đến tình trạng bệnh lý. Vì vậy, chúng tôi khuyên các bạn – những người đang bị trào ngược dạ dày thực quản nên dùng những loại thực phẩm sau.

Một số loại đậu đỗ

Một số loại đậu đỗ như: Đậu xanh, đậu Hà Lan, đậu đen, đậu tương,… là những thực phẩm bổ sung một lượng amino acid dồi dào. Vậy nên, những thực phẩm này có công dụng rất lớn trong việc đẩy lùi tình trạng trào ngược dạ dày.

Ăn các loại đậu đỗ rất tốt cho người trào ngược dạ dày

Tuy nhiên, trong thành phần của đậu cũng chứa nhiều carbohydrate phức hợp. Bạn không nên sử dụng quá nhiều để tránh gây đầy hơi.

Ngoài ra, thời gian đầu người bệnh nên ăn với một lượng nhỏ để cơ thể tập làm quen và thích nghi dần dần.

Bột yến mạch, bánh mì

Bột yến mạch và bánh mì chính là 2 loại thực phẩm không thể thiếu trong chế đố ăn của người trào ngược dạ dày. Bởi những món ăn này có khả năng bảo vệ dạ dày khỏi bị tổn thương. Đồng thời, đẩy lùi những triệu chứng đau rát, ợ chua, ợ nóng và đào thải lượng axit dư thừa trong dạ dày.

Bánh mì - bột yến mạch
Bột yến mạch và bánh mì là 2 loại thực phẩm mà bệnh nhân trào ngược dạ dày tuyệt đối không nên bỏ qua.

Bên cạnh đó, các chuyên gia y tế cũng khuyến cáo rằng bệnh nhân trào người dạ dày nên chế biến bột yến mạch, bánh mì thành những món ăn dễ tiêu. Ví dụ như: trộn cùng sữa, cháo, súp,…

Gừng

Gừng không chỉ là một gia vị thơm ngon của nhà bếp, mà thực phẩm này còn có rất nhiều công dụng đối với dạ dày.

Theo Đông y, gừng là vị thuốc có vị ấm, tính cay, có khả năng chống oxy hóa, kháng viêm và giúp long đờm hiệu quả.

Gừng là thực phẩm rất tốt cho người trào ngược dạ dày

Để đẩy lùi bệnh lý liên quan đến đường tiêu hóa và trào ngược dạ dày, bạn hãy sử dụng gừng pha vào nước ấm uống vào buổi tối hoặc buổi sáng mỗi ngày.

Xem thêm:

Với những người thường xuyên bị trào ngược dạ dày thì thịt ngan, lưỡi lợn, thịt thăn lợn và tim lợn chính là những thực phẩm không nên bỏ qua.

Những loại thực phẩm trên đều là nguồn đạm dễ tiêu, có khả năng đẩy lùi những triệu chứng của trào ngược dạ dày. Đồng thời nó cũng giúp cân bằng lượng axit bên trong dạ dày.

Đạm dễ tiêu

Mặc dù, thịt gà và thịt vịt cũng là nguồn đạm dễ tiêu nhưng người bệnh cần phải hạn chế sử dụng. Bởi thịt gà có tính nóng, thịt vịt có tính hàn gây nhiều ảnh hưởng không tốt với dạ dày.

Bên cạnh đó, người bệnh cũng nên chế biến đạm thành những món ăn lỏng, nhỏ, mềm… Để giúp cơ thể để dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn.

Sữa chua

Sữa chua cũng là một trong những thực phẩm giúp phòng ngừa và điều trị trào ngược dạ dày. Bởi trong sữa chua có chứa nhiều lợi khuẩn giúp ngăn ngừa các bệnh về đường tiêu hóa cũng như thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra tốt hơn.

Bênh nhân trào ngược chỉ nên sử dụng những loại sữa chua ít đường, lên men tự nhiên để mang lại hiệu quả cao nhất. Đồng thời trong thành phần không có chứa chất tạo chua nhân tạo, hương liệu tổng hợp và không ăn sữa chua khi đói.

Xem thêm: Trào Ngược Dạ Dày Có Nên Uống Sữa Hay Không? Uống Thế Nào Mới Đúng?

 Chế độ ăn cho người trào ngược dạ dày

Trào ngược dạ dày là tình trạng phổ biến nhất liên quan đến đường tiêu hóa mà nhiều người gặp phải. Bệnh lý ngày gây nên nhiều khó chịu và có thể gây nên nhiều tác hại đối với cơ thể.

Vì vậy, để phòng ngừa và điều trị dứt điểm trào người dạ dày, bạn cần xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý. Sau đây sẽ là chế độ ăn của người trào ngược dạ dày mà bạn nên tham khảo:

Ăn uống điều độ

Với những người bị trào ngược dạ dày thì điều đầu tiên cần phải lưu ý để có thể khắc phục tình trạng bệnh đó là ăn uống điều độ và không bỏ bữa.

Người trào ngược dạ dày nên ăn uống điều độ, không nên bỏ bữa

Bởi khi cơ thể bị bỏ đói sẽ khiến cơ chế co bóp của dạ dày hoạt động mạnh hơn. Từ đó khiến tăng lượng axit dạ dày gây ợ nóng, ợ chua, viêm loét, trào ngược dạ dày.

Chia nhỏ các bữa ăn

Để trung hòa axit và hạn chế tình trạng trào ngược dạ dày thì bệnh nhân cần phải chia nhỏ những bữa ăn. Đồng thời không ăn quá no trong một bữa và không ăn nhiều vào ban đêm.

Mỗi bữa ăn nên cách nhau khoảng 3 giờ và nên ăn những thức ăn chín mềm, ít dầu mỡ. Ngoài ra, bạn cũng tuyệt đối không ăn những thức ăn lạnh, đồ sống.

Ăn chậm, nhai kỹ

Cơ chế nhai thức ăn của cơ thể sẽ giúp nước bọt được bài tiết nhiều hơn. Từ đó, giúp bổ sung enzyme giúp thức ăn được chuyển hóa nhanh hơn. Đồng thời giảm bớt gánh nặng cho dạ dày và không gây trào ngược dạ dày.

Bổ sung nước

Với những bệnh nhân trào ngược dạ dày thì việc bổ sung nước hợp lý là điều rất quan trọng. Bạn nên uống nước nhiều lần trong ngày, mỗi ngày khoảng 1l5 – 2,5 lít nước.

Chế độ ăn cho người trào ngược dạ dày - Uống nhiều nước

Ngoài ra, bạn cũng nên nhớ rằng chỉ uống nước trước bữa ăn khoảng một giờ. Trong quá trình ăn không nên uống nước để không gây cản trở quá trình tiêu hóa thức ăn.

Uống sữa nghệ – Thực phẩm vàng cho người đau dạ dày

Đối với những người bị đau dạ dày, việc sử dụng những chế phẩm từ củ nghệ như tinh bột nghệ, curcumin nano, sữa nghệ… là một trong những cách phòng chống và điều trị đau dạ dày hiệu quả nhất.

Sữa nghệ Safa đã có mặt trên báo dân trí
Sữa nghệ – thức uống vàng cho người đau dạ dày. Theo Dân Trí

Bởi trong nghệ có chứa curcumin, một hoạt chất có tác dụng kháng viêm, giảm đau, giúp chữa các bệnh về dạ dày rất hiệu quả.

Tuy nhiên, không phải ai cũng dùng được tinh bột nghệ, bột nghệ bởi chúng thường có mùi hăng, vị hơi đắng rất khó uống.

Sữa nghệ Safa Milk Curcumin – Giải pháp chữa trào ngược dạ dày

Khác với những chế phẩm từ nghệ tại Việt nam, sữa nghệ Safa Milk là sản phẩm được nghiên cứu và sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu. Với công thức chuyên biệt dành riêng cho người trào ngược dạ dày thực quản.

Sữa nghệ Safa là sản phẩm sữa chuyên dùng cho người bị đau dạ dày, viêm loét, trào ngược dạ dày.

Chữa Trào Ngược Dạ Dày Bằng Nghệ 3

Với nguyên liệu 100% nhập khẩu bao gồm:

  • Sữa tách béo New Zealand (Tốt cho người dạ dày).
  • Curcumin hàm lượng cao nhập khẩu Ấn Độ (không phải tinh bột nghệ).
  • Chiết xuất tiêu đen Piperine nhập khẩu Ấn Độ.
  • Đường cỏ ngọt Stevia (người tiểu đường, ăn kiêng dùng được).

Safa Milk giúp đẩy nhanh triệu chứng chào ngược dạ dày, đầy hơi, ợ chua, đau dạ dày khi đói… Hơn nữa, bạn có thể uống Safa Milk mỗi ngày như một loại đồ uống dinh dưỡng mà vẫn mang lại những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Mong rằng với những chia sẻ trên về chế độ ăn của người trào ngược dạ dày, bạn sẽ có thêm nhiều kinh nghiệm hữu ích cho bản thân.

Để đẩy lùi tình trạng trào ngược dạ dày hiệu quả thì bạn hãy kết hợp với chế độ sinh hoạt và nghỉ ngơi hợp lý. Chúc bạn luôn mạnh khỏe và nhiều niềm vui.

Để được tư vấn kỹ hơn về tình trạng bệnh cũng như liệu trình phù hợp giúp chữa trào ngược dạ dày hiệu quả. Đừng ngại gọi ngay cho chúng Safa Milk theo hotline: 0966.372.768 – 0965.253.263 (Click vào sđt để gọi). 

Trang chủ » Cẩm Nang » Sức Khỏe » Trào ngược dạ dày » Chế Độ Ăn Cho Người Trào Ngược Dạ Dày Từ Chuyên Gia Dinh Dưỡng

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *