món ăn tốt nhất cho người đau dạ dày

Món Ăn Tốt Nhất Cho Người Đau Dạ Dày Và Cách Làm Cụ Thể

Cùng theo dõi bài viết sau để biết thêm một số món ăn tốt nhất cho người đau dạ dày nhé!

Một trong những căn bệnh về đường tiêu hóa chúng ta thường hay mắc phải nhất đó chính là đau dạ dày. Bởi do chế độ ăn uống thất thường, thiếu khoa học của con người gây nên.

Vậy đau dạ dày nên ăn gì?

Có thể bạn quan tâm:

Lươn nấu đẳng sâm

Lươn nấu đảng sâm là một món ăn có công dụng rất lớn trong việc giúp người bệnh điều trị những triệu chứng của bệnh đau dạ dày.

Vì vậy, đây là món ăn mà bạn nên sử dụng thường xuyên mỗi tuần 2 lần để bảo vệ đường tiêu hóa tốt nhất.

Món ăn tốt cho dạ dày - Lươn nấu đẳng sâm

Nguyên liệu

  • Lươn to: 1 con.
  • Đảng sâm: 15 gram.
  • Vỏ quýt: 15 gram.
  • Táo tàu đỏ: 5 quả.
  • Gừng tươi: 1 củ.

Cách thực hiện

  • Bước 1: Lươn làm sạch, bỏ ruột và cắt thành từng miếng vừa ăn.
  • Bước 2: Táo tàu rửa sạch và bỏ hạt, đảng sâm, vỏ quýt rửa sạch và để ráo nước.
  • Bước 3: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đổ nước săm sắp đặt lên bếp đun nhỏ lửa khoảng 1 giờ.
  • Bước 4: Nêm nếm gia vị cho hợp khẩu vị và tắt bếp, dùng nóng với cơm.
  • Sử dụng món này ăn chung với cơm, thực hiện 2 lần/tuần để mang lại hiệu quả tốt nhất

Cháo hạt kê

Cháo hạt kê là món ăn lỏng có công dụng rất lớn trong việc thúc đẩy hệ tiêu hóa và bảo vệ dạ dày. Bên cạnh đó, cháo hạt kê còn có khả năng giải độc và thanh nhiệt.

Món Ăn Tốt Nhất Cho Người Đau Dạ Dày - cháo hạt kê

Vậy nên rất tốt với những bệnh nhân tỳ vị kém. Đồng thời, món ăn này còn làm giảm những triệu chứng khó chịu của bệnh đau dạ dày như: Đau bụng, đầy bụng, buồn nôn,…

Nguyên liệu

  • Hạt kê: 50 gram.
  • Lạc: 50 gram.
  • Đậu đỏ: 30 gram.
  • Đường phèn: Tùy theo khẩu vị

Cách thực hiện

  • Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu và ngâm trong nước lạnh qua đêm.
  • Bước 2: Vớt ra, để ráo nước và cho vào nồi.
  • Bước 3: Đổ nước ngập mặt nguyên liệu, đặt lên bếp đun nhỏ lửa cho tới khi chín nhừ.
  • Bước 4: Cháo chín, nêm nếm đường phèn cho vừa miệng, tắt bếp và dùng nóng.

Khoai tây nấu bạch cập

Đây là món ăn mà những bệnh nhân đau dạ dày, xuất huyết dạ dày, viêm loét dạ dày không nên bỏ qua. Bởi món ăn có công dụng rất lớn trong việc làm giảm các triệu chứng của bệnh.

Món Ăn Tốt Nhất Cho Người Đau Dạ Dày - khoai tây nấu bạch cập

Nguyên liệu

  • Nước khoai tây: 100ml.
  • Thuốc bạch cập: 100 gram.
  • Mật ong: Vài thìa.

Cách thực hiện

  • Bước 1: Tán nhuyễn bạch cập thành bột mịn.
  • Bước 2: Trộn nước khoai tây, bột bạch cập và mật ong để tạo nên một hỗn hợp nhuyễn mịn.
  • Bước 3: Bảo quản nơi khô ráo, sử dụng mỗi lần một muỗng canh, ngày 3 lần.

Cháo hạt sen

Cháo hạt sen là món ăn bổ dưỡng đối với sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua. Bởi hạt sen có công dụng rất lớn trong việc làm giảm áp lực cho dạ dày, thúc đẩy quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể và tốt cho hệ tiêu hóa.

Món Ăn Tốt Nhất Cho Người Đau Dạ Dày - cháo hạt sen

Đặc biệt hơn, cháo hạt sen còn giúp tinh thần thư giãn, điều trị đau dạ dày và gây ức chế quá trình phát triển của bệnh.

Nguyên liệu

  • Hạt sen: 20 gram.
  • Khiếm thực: 30 gram.
  • Gạo tẻ: 30 gram.
  • Đường trắng: 1 lượng vừa đủ.

Cách thực hiện

  • Bước 1: Vo gạo cho sạch và ngâm khoảng 20 trong nước.
  • Bước 2: Hạt sen lấy sạch tâm, rửa sạch và ngâm trong nước 1 giờ.
  • Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi, đặt lên bếp và đun nhỏ lửa tới khi cháo nhừ.
  • Bước 4: Thêm đường cho vừa ăn, tắt bếp và dùng nóng thay bữa chính trong ngày

Thịt gà hầm xương cá mực

Thịt gà hầm xương cá mực là một trong top những món ăn tốt nhất cho người đau dạ dày.  Món ăn này có công dụng rất lớn trong quá trình hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày, tá tràng do chỉ số axit cao trong dạ dày gây nên.

Món Ăn Tốt Nhất Cho Người Đau Dạ Dày - thịt gà hầm xương cá mục

Nguyên liệu

  • Thịt gà: 150 gram.
  • Xương cá mực: 30 gram.
  • Gừng: 2 nhánh.
  • Táo tàu: 2 trái.
  • Gia vị: muối, đường, nước mắm.

Cách thực hiện

  • Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu trên và để ráo nước.
  • Bước 2: Gừng gọt vỏ và thái lát, táo tàu cắt thành từng miếng nhỏ.
  • Bước 3: Cho gà vào ướp cùng với gừng, táo tàu, xương cá mực và một chút gia vị khoảng 20 phút.
  • Bước 4: Cho tất cả cả các nguyên liệu trên vào nồi, đổ nước, đặt lên bếp và đun nhỏ lửa.
  • Bước 5: Gà mềm, nêm nếm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp, dùng nóng với cơm.

Thịt nạc hầm nấm

Đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe mà bạn nên bổ sung thường xuyên cho cơ thể. Bởi thịt nạc hầm nấm có công dụng rất lớn trong việc bảo vệ niêm mạc dạ dày, ích thận kiện tỳ.

Món Ăn Tốt Nhất Cho Người Đau Dạ Dày - thịt nạc hầm nấm

Nguyên liệu

  • Thịt lợn nạc: 100 gram.
  • Nấm rơm; 100 gram.
  • Gia vị: Muối, nước mắm, mì chính,…

Cách thực hiện

  • Bước 1: Nấm rơm, thịt lợn rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.
  • Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi, đổ nước và đặt lên bếp đun nhỏ lửa.
  • Bước 3: Thịt chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp, dùng nóng với cơm.

Dạ dày lợn nấu đậu tương

Dạ dày lợn nấu đậu tương là món ăn mang đến cho sức khỏe rất nhiều lợi ích. Bởi món ăn này có khả năng làm giảm triệu chứng khó chịu của bệnh viêm dạ dày mãn tính.

Món Ăn Tốt Nhất Cho Người Đau Dạ Dày - dạ dày lợn nấu đậu tương

Nguyên liệu

  • Dạ dày lợn: 1 cái
  • Đậu tương: 100 gram
  • Gia vị: muối, mắm, mì chính.

Cách thực hiện

  • Bước 1: Đậu tương, dạ dày lợn rửa sạch, dạ dày cắt thành từng miếng vừa ăn.
  • Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đổ nước săm sắp, đặt lên bếp và nấu nhỏ lửa.
  • Bước 3: Dạ dày chín, nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp và ăn kèm với cơm nóng.

Canh đu đủ nấu sườn

Canh đu đủ nấu sườn là món ăn có công dụng rất lớn trong việc kiện tỳ thông tiện, thanh nhiệt và giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm trực tràng, viêm dạ dày mãn tính và các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.

Món Ăn Tốt Nhất Cho Người Đau Dạ Dày - Canh đu đủ nấu sườn

Nguyên liệu

  • Đu đủ: 1 quả.
  • Lạc: 150 gram.
  • Sườn: 200 gram.
  • Táo: 9 quả.
  • Gia vị: Muối, mì chính,…

Cách thực hiện

  • Bước 1: Đu đủ rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng miếng vừa ăn.
  • Bước 2: Lạc rửa sạch, ngâm trong nước lạnh khoảng 20 phút.
  • Bước 3: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, cho nước vừa đủ, đặt lên bếp và đun nhỏ lửa khoảng 3 tiếng.
  • Bước 4: Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp và ăn nóng với cơm.

Uống sữa nghệ – Khỏi dứt điểm bệnh dạ dày

Trong suốt quá trình từ lúc phát hiện dấu hiệu bệnh, trong quá trình điều trị và sau khi phục hồi. Sữa nghệ Safa là sản phẩm dinh dưỡng mà bạn không thể thiếu.

Bổ sung một ly sữa nghệ Safa Milk mỗi ngày là một cách phòng và chữa bệnh đau dạ dày cực kỳ hiệu quả.

Được sản xuất và nghiên cứu theo tiêu chuẩn châu Âu, với công thức chuyên biệt dành riêng cho người trào ngược dạ dày.

Uống sữa nghệ chữa đau dạ dày

Uống sữa nghệ Safa giúp chữa trào ngược dạ dày cực kỳ hiệu quả. Tư vấn ngay: Hotline: 0966.372.768 – 0965.253.263

Thành phần của sữa nghệ Safa Milk

  • Sữa tách béo nhập khẩu New Zealand.
  • Curcumin cao cấp ( hàm lượng gấp 15-20 lần tinh bột nghệ).
  • Chiết xuất tiêu đen Piperine ( tăng sinh khả dụng của curcumin gấp 2000%).
  • Đường cỏ ngọt Stevia (chuyên dùng cho người tiểu đường, ăn kiêng).

Sữa nghệ Safa - giải pháp cho người trào ngược dạ dày

Uống sữa nghệ Safa Milk rất tốt cho cả người mới mắc bệnh tới những người đã bị đau dạ dày, viêm loét dạ dày lâu năm.

Nhất là với những người bị viêm loét dạ dày do vi khuẩn HP kháng thuốc, người điều trị bằng thuốc tây nhưng không khỏi dứt điểm.

Tác dụng của sữa nghệ Safa Milk

  • Hỗ trợ ức chế sự phát triển của 65 chủng vi khuẩn HP, ngăn ngừa ung thư dạ dày do HP
  • Hỗ trợ giảm các yếu tố tấn công niêm mạc dạ dày như giảm tiết axit dạ dày, tăng tiết mucin tạo lớp màng nhầy bảo vệ dạ dày và hỗ trợ chống lại các kích thích với dạ dày do rượu bia, thuốc lá, thuốc chống viêm.
  • Hỗ trợ chống viêm, giảm các chất gây viêm (IL, PG, cytokines, peroxid…) do đó hỗ trợ điều trị ổ viêm, nhanh lành vết loét.
  • Khả năng chống oxy hóa, loại bỏ gốc tự do gây hại tế bào biểu mô dạ dày, giảm nguy cơ xuất huyết dạ dày, ngăn ngừa tiến triển thành ung thư dạ dày.
  • Giảm nhanh các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu, ợ chua, ợ nóng.
  • Giảm ngay các cơn đau dạ dày dai dẳng khi đói hoặc khi ăn quá no.

Để được biết thêm thông tin chi tiết cũng như được tư vấn kỹ hơn về sản phẩm. Bạn có thể để lại họ tên, số điện thoại hoặc liên hệ hotline 0966.372.768 – 0965.253.263 (Click vào sđt để gọi).

Các tư vấn viên sẽ gọi lại tư vấn cho bạn kỹ càng hơn về tình trạng bệnh, cách dùng và liệu trình phù hợp nhất.

Hãy phòng bệnh ngay khi có thể. Đừng để tới khi bệnh trở nặng thì bao nhiêu tiền bạc, thời gian, công sức bỏ ra cũng là không đủ các bạn nhé.

Bài viết trên là những chia sẻ của chúng tôi về một số món ăn tốt nhất cho người đau dạ dày. Mong rằng qua đó bạn đọc sẽ bỏ túi thêm nhiều thông tin hữu ích khi chăm sóc bản thân cũng như người thân bị đau dạ dày. Chúc bạn mạnh khỏe!

Trang chủ » Cẩm Nang » Sức Khỏe » Đau dạ dày » Món Ăn Tốt Nhất Cho Người Đau Dạ Dày Và Cách Làm Cụ Thể

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *