Tinh Bột Nghệ Là Gì? Chia Sẻ Công Dụng Và Cách Dùng Chuẩn

Tinh bột nghệ là gì? Có những công dụng gì đối với sức khỏe? Cách dùng tinh bột nghệ như thế nào mới đúng?

Tinh bột nghệ được coi như một loại thần dược từ thiên nhiên, mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, dùng tinh bột nghệ sao cho hiệu quả thì không phải ai cũng biết.

Mong rằng những thông tin hữu ích mà Safa Milk cung cấp dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về sản phẩm này nhé.

Tinh bột nghệ là gì?

Tinh bột nghệ nguyên chất là thành phẩm được làm từ củ nghệ tươi xay nhuyễn, sau đó sàng lọc hết chất xơ, dầu nghệ, bã nghệ… Cuối cùng ta thu được thành phẩm dưới dạng bột mịn, màu vàng tươi như hoa cúc.

Tinh bột nghệ là gì?

Hiện nay, trên thị trường đã xuất hiện thêm nhiều loại tinh bột nghệ khác như nghệ nano (độ hấp thụ cao), hay nghệ curcumin (bổ sung hoạt chất curcumin – hoạt chất chính trong nghệ).

Cách phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ

Dưới đây là những cách phân biệt nhanh nhất giúp bạn phát hiện được đâu là sản phẩm nguyên chất, đâu là bột nghệ thường và hàng pha trộn.

Phân biệt bằng cảm quan: tinh bột nghệ có màu vàng nhạt hay vàng tươi, mịn như phấn, mùi nghệ thơm nhẹ, khi vo trên tay không có cảm giác lợn cợn. Ngược lại, bột nghệ thường có màu vàng sậm hoặc đỏ sậm hơn, mùi hăng, vị đắng. Khi bôi lên da sẽ có màu đậm và khó rửa sạch hơn.

Phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ

Nhận biết hàng giả bằng nước bột giặt: hòa tan 1-2 thìa cafe tinh bột nghệ vào ly nước, sau đó bỏ một thìa bột giặt vào. Hỗn hợp sẽ chuyển qua màu đỏ bầm như máu. Ngược lại, hàng giả, kém chất lượng sẽ chỉ có màu đỏ nhạt hoặc nâu nhạt.

phân biệt tinh bột nghệ bằng nước bột giặt

Giải thích: Do trong nghệ có chứa hoạt chất Curcumin, đây là hoạt chất chính trong nghệ giúp mang lại nhiều tác dụng với sức khỏe. Tính chất hóa học của Curcumin đó chính là khi pha vào nước bột giặt sẽ chuyển qua màu đỏ bầm như máu.

Công dụng của tinh bột nghệ

Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, hoạt chất curcumin trong nghệ mang lại rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Tất cả là nhờ vào đặc tính chống oxy hóa, giảm đau, kháng viêm cực mạnh.

công dụng của tinh bột nghệ

  • Tinh bột nghệ giúp chữa đau dạ dày, viêm loét, trào ngược dạ dày.
  • Giúp hỗ trợ và bảo vệ hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
  • Hỗ trợ ngăn ngừa hơn 200+ loại ung thư khác nhau như ung thư vú, ung thư da.
  • Tăng cường chức năng gan, hỗ trợ thanh lọc và bảo vệ gan hiệu quả.
  • Kháng viêm, hỗ trợ làm giảm đau nhức và chữa bệnh xương khớp.
  • Tăng cường khả năng miễn dịch và sức đề kháng của cơ thể.
  • Giảm hàm lượng cholesterol xấu có trong máu, ngăn xơ vữa động mạch.
  • Hỗ trợ tăng cường trí nhớ, phòng ngừa bệnh Alzheimer hay gặp ở người cao tuổi.
  • Xóa mờ thâm nám tàn nhang, giúp làm trắng da, trị mụn trứng cá, đầu đen.
  • Hỗ trợ đánh tan mỡ thừa, giúp giảm cân, duy trì vóc dáng thon gọn.

Hỗ trợ đánh tan mỡ thừa, giúp giảm cân, duy trì vóc dáng thon gọn.

Với nhiều công dụng tuyệt vời như vậy, không có gì lạ khi tinh bột nghệ hiện đang là sản phẩm được người tiêu dùng săn lùng và sử dụng hàng ngày.

Tuy nhiên, nếu không biết cách uống sao cho đúng, người dùng sẽ gặp phải một số tác dụng phụ khó lường. Vậy những tác dụng phụ đó là gì?

Hệ quả của việc uống tinh bột nghệ sai cách

Nếu bạn dùng tinh bột nghệ quá liều, bạn sẽ gặp phải một số tác dụng phụ như tiêu chảy, đau bụng, ra nhiều mồ hôi…

Do curcumin là hoạt chất khó hấp thụ, nên nếu bạn uống vô tội vạ có thể gặp những biến chứng nguy hiểm như loét dạ dày, thậm chí là nguy hiểm đến tính mạng.

Để curcumin dễ dàng hấp thụ hơn, bạn có thể kết hợp cùng hoạt chất piperine (hồ tiêu đen) sẽ giúp tăng sinh khả dụng và khả năng hấp thụ.

Để curcumin dễ dàng hấp thụ hơn, bạn có thể kết hợp cùng hoạt chất piperine (hồ tiêu đen)

Dưới đây là một số đối tượng không nên dùng tinh bột nghệ hoặc cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng:

  • Phụ nữ mang thai: do hoạt chất curcumin có tính phá huyết, chống đông máu. Phụ nữ trong thai kỳ chỉ nên bổ sung nghệ như một loại gia vị và phải đúng liều lượng. Không nên uống trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng đến thai nhi.
  • Người bị sỏi mật, sỏi thận: Theo thống kê gần đây, những người bi sỏi mật sau khi sử dụng nghệ thường gặp phải các cơn đau. Curcumin có tác dụng ngăn ngừa hình thành sỏi mật, ung thư túi mật nhưng nếu bạn muốn sử dụng thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước.
  • Người đã dùng thuốc tây chữa trào ngược dạ dày: nếu bạn đang dùng thuốc tây kháng axit để chữa trào ngược dạ dày như pepcid, zantac, nexium… Thì không nên uống cùng lúc với tinh bột nghệ.
  •  Người chuẩn bị phẫu thuật: không nên sử dụng vì nghệ có tính phá huyết, chống đông máu. Điều này sẽ khiến người bệnh chảy máu nhiều và khó cầm máu hơn.
  • Người đang uống thuốc tây: không nên uống chung với thuốc tây vì sẽ ảnh hưởng tới sản lượng và chức năng hoạt động của hồng cầu trong máu. Nên uống cách nhau tối thiểu là 2 tiếng.

Cách uống tinh bột nghệ trong mọi trường hợp

Nếu bạn không thuộc một trong số những nhóm người phía trên, thì xin chúc mừng. Bạn hoàn toàn có thể uống tinh bột nghệ. Vậy uống tinh bột nghệ vào lúc nào tốt nhất trong ngày?

Uống tinh bột nghệ vào lúc nào?

Thời điểm uống tinh bột nghệ

Thời điểm tốt nhất để uống tinh bột nghệ là vào buổi sáng, trước bữa ăn khoảng 15-20 phút. Khi đó cơ thể sẽ dễ dàng hấp thụ hơn.

Bạn phải đặc biệt lưu ý tới thời điểm uống, vì nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới những công dụng của nghệ. Cụ thể như sau:

  • Muốn giảm cân, trắng da, làm đẹp: uống vào buổi sáng trước bữa ăn khoảng 20 phút.
  • Muốn chữa đau dạ dày, trào ngược dạ dày: uống 2 lần mỗi ngày trước 2 bữa ăn khoảng 20 phút.
  • Muốn xả stress, bồi bổ cơ thể, tăng cân: uống sau bữa ăn khoảng 1 tiếng hoặc trước khi ngủ 20 phút.

Cách pha tinh bột nghệ đúng chuẩn

  • Cho 2 thìa cafe ( hoặc 1 thìa ăn cơm) tinh bột nghệ vào 200ml nước ấm.
  • Có thể uống cùng mật ong, sữa đặc để tăng khẩu vị tùy sở thích.
  • Khuấy đều cho tới khi hỗn hợp tan hẳn và uống ngay khi còn ấm.

Cách uống chuẩn

Các bạn phải nhớ là pha với nước ấm (khoảng 40-45°C). Không nên pha với nước sôi vì sẽ làm tinh bột nghệ bị vón cục (kết tủa).

Trong trường hợp pha với nước sôi mà vẫn tan hết, chứng tỏ bạn đang dùng bột nghệ xay nhuyễn chứ không phải tinh bột nghệ. Phải đặc biệt lưu ý điều này nhé.

Bởi vì tới hơn 90% thành phần của tinh bột nghệ là tinh bột, khi gặp nước sôi sẽ xảy ra phản ứng kết tủa, vón cục. Nhiều người lợi dùng điều này để quảng cáo sai sự thật, nói tinh bột nghệ tan hết trong nước sôi gây hoang mang dư luận.

Nên uống loại tinh bột nghệ nào?

Hiện nay trên thị trường có 3 loại tinh bột nghệ là đỏ, vàng và đen. Tùy vào mục đích sử dụng mà bạn có thể chọn mua đúng loại mình cần.

Cách chọn
Tinh bột nghệ đen có màu trắng đục còn tinh bột nghệ vàng và đỏ có màu vàng tươi
  • Để dưỡng da, làm đẹp: nên chọn tinh bột nghệ vàng vì giá thành rẻ, hàm lượng curcumin vừa phải.
  • Để bảo vệ hệ tiêu hóa: nên dùng nghệ trắng vì hàm lượng curcumin thấp, giúp kích thích và tác dụng nhẹ nhàng lên hệ tiêu hóa.
  • Để đặc trị bệnh dạ dày: nên chọn nghệ đỏ, vì hàm lượng curcumin cao, tác dụng vượt trội hơn so với 2 loại kia. Chuyên dùng để chữa đau dạ dày, viêm loét, trào ngược dạ dày.

Nếu bạn không dùng được tinh bột nghệ vì sợ mùi hăng khó uống, bạn có thể tham khảo sản phẩm sữa nghệ Safa Milk này nhé. Vừa thơm ngon, dễ uống lại hiệu quả hơn tinh bột nghệ nhiều lần.

Mong rằng bài viết này sẽ cung cấp đầy đủ cho bạn những thông tin cần thiết về sản phẩm. Nếu bạn cần được tư vấn chuyên sâu hơn thì có thể liên hệ hotline: 0966.372.768 nhé.

Trang chủ » Cẩm Nang » Cẩm Nang Về Tinh Bột Nghệ » Tinh Bột Nghệ Là Gì? Chia Sẻ Công Dụng Và Cách Dùng Chuẩn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *